France, Paris – Etude d’impact organisationnel d’un programme de travaux de rénovation lourd pour un palace

Cadre de la mission:
Situé Place Vendôme, Le Ritz Paris (107 chambres et 56 suites) est l’un des hôtels les prestigieux au monde. Face à un contexte de plus en plus concurrentiel, le Ritz Paris a décidé de mener un programme de rénovation lourd.

Description du projet :
Horwath HTL a été mandaté pour réaliser une étude d’impact prenant en compte trois options et ainsi choisir la stratégie d’investissement la plus pertinente.

Etat d’avancement :
Etude réalisée – Etablissement fermé pour rénovation (réouverture en 2014).